現在、6:20
やはり週末はベッドから出るのが億劫になってしまいますね。6時には起きましたがなんとなく携帯いじってたらPC開くのにこんな時間となってしまいました。週末は6時起きにするか??どうする俺!
弁当の価格
昨日、配食サービスの弁当価格をリサーチしてましたところ自治体から弁当が安くなる制度が打ち出されていることを初めて知りました。
介護度、認知機能、独居、etcみたいな感じで条件付きなものの100〜200円ほど安く買えるようです。この差額は弁当会社へ自治体が支払っているの?弁当屋の企業努力?当然払っているんでしょうね。見守りサービスもあるから何かしらお金が動いているのでしょう。相場が400〜700円ほど。制度なしでは400〜1000円といったところですね。
安すぎる・・。
改めて実感
弁当では利益上がらない!薄利多売過ぎ!私のような小規模で運営を考えている者はまず成り立たない。
1、弁当の価格を上げる(価値を上げる、差別化)
2、弁当で黒字は狙わない(他に利益が上がるサービスを展開する、弁当は呼水・インフラ)
3、弁当をたくさん売る(客数を増やす、販路を増やす、ターゲット層を広げる、売り方を増やす・広げる、etc)
他にある?
やること増えたね
弁当事業だけ走らすにも考えること増えたし、別の事業も走らす必要がある可能性が高い(薄々勘づいてた)ので思考を増やさなければ。
あとは考えるだけでなくでどうやって腹落ちさせるために経験をしていくかも考えなければ。頭で考えるだけだと絵本だからね。
さ、日曜日だけど多少は早起きできたね!頑張れ俺。
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